CELEBRATION!

Igår då vi körde hem från Tyskland (var där på lagerbesök med jobbet, mer om det senare) fick jag veta att jag var godkänd i min sista tent. Det betyder att jag helt säkert är magister i höst!! Alltså helt obeskrivligt bra känsla! Jag hade ju mina duster med universitetet förra våren då de inte villa låta mig börja studera, och här står jag nu ett år senare med en färdig magistersexamen. Suck on that Leiden University, ni som inte trodde att jag skulle klara av det! 

Så för att fira att jag hade klarat av mina studier sprang jag ner till butiken för att bjuda på glass på jobbet. En annan kille hade tänkt samma tanke för att fira hans födelsedag så det blev en riktig glassfest på eftermiddagen. Hela veckoslutet blir det sedan ordentligt fireri hemma, det börjar med fancy friday och rooftop drinks på jobbet och så skall vi fira Barts födelsedag (och min magister) med två olika gäng på fredag och lördag. FEST!

Nordic Spirits Lab

För en vecka sedan då jag var i Finland var jag inbjuden till en workshop som ordnades av Nordic Spirits Lab. Då jag dit hade jag inte riktigt någon aning om vad som väntade, men spännande var det!Nordic Spirits Lab handlar om att experimentera med drinkar, smaker och konsistenser för att komma fram till något nytt. Under workshopen diskuterade främst två olika ämnen, Drinking without drinking och The future experience of drinking. Eftersom de andra som också var på workshopen främst var ur restaurang-, mat- eller dryckesbranschen hade vi otroligt intressanta diskussioner om välmående, mat och dryck. Jag som älskar att prata om mat och dryck var lycklig!Så koncentrerad haha! Så jätte fint ordnad workshop och så roligt att få vara med. Eftersom vi nu har startat en liten Nordic Spirits Lab community skall vi i framtiden också sitta ner och diskutera liknande ämnen. Väntar redan på nästa gång!

Jo förresten, den vita flaskan som ni kan se på sista bilden är en gin akvavit som Nordic Spirits Lab har utvecklat. Den finns att köpa på flygfältet och från Alko i Helsingfors 🙂

Tillbaka till vardagen

Hej och hå! Jag är tillbaka i Holland igen efter ett härligt långt veckoslut i Finland. Jag hade så roliga, sköna och soliga dagar med familj och vänner så det tog nog lite emot att hoppa på flyget igår. Men sen kändes det lite bättre då jag kom ut från luggage claimen på flygfältet och Bart stod där med denna maffiga bukett pioner ❤ 

 Idag är det Barts födelsedag så jag sjöng halvsovandes upp honom kl. 5.30. Ikväll skall han sedan få sina gåvor och så kommer hans föräldrar till oss. Imorgon åker jag sedan till Tyskland med jobbet och kommer hem på onsdag kväll. Busyga dagar genast efter loman, hohhoh. Då jag har hunnit landa lite här hemma skall jag visa vad jag hann med i Finland, det består bl.a. av flygshow, landehäng och goda morgonmål. 

Puss och kram, vi hörs igen då jag har tid att sätta mig framför datorn! 

SKÅL

SKÅL för att min sista tent någonsin (!!!) är skriven. Jag tror dessutom att jag kommer att bli godkänd så det känns extra bra just nu! Hurra, nu kan jag med gott samvete åka till Finland ikväll! 

Rastlös och okoncentrerad

Plugghästen (-björnen??)

Så var dagen före min tent här och jag har hela dagen varit otroligt okoncentrerad :)))) Jag brukar bli det sista dagen före mina tenter, det känns som att jag ändå inte lär mig något mer än jag har lärt mig de andra dagarna. Så istället har jag trixat lite med bloggens utseende (som ni kanske ser), äntligen dammsugat vår otroligt dammiga lägenhet och så har jag tittat på för många avsnitt Mad Men.

Jag börjar bli otroligt rastlös och jag skulle bara villa ta mig till gymmet, men eftersom det är storm ute idag håller jag mig ändå hellre inne. Jag har inte så god lust att flyga iväg på min cykel, så jag får vänta tills Bart kommer hem. Kanske jag ändå nu borde göra ett ryck och läsa igenom sammanfattningarna för alla artiklar, snark…

Countdown 73 days

Jag har haft ett ganska tungt och händelserikt år. Jag har blivit kandidat i socialpsykologi, flyttat utomlands, börjat studera magister, träffat en massa människor, skrivit gradu, börjat med min praktik och varit tvungen att vara ifrån min familj då jag verkligen skulle vilja vara hos dem. Därför ser jag så otroligt mycket fram emot då vi åker till Grekland på The Yacht Week i augusti då jag bara får ha roligt och njuta av ordentlig semester.

Överlag ser jag så fram emot att bara få släppa loss i en vecka. Jag har ändå haft ett ganska högt tempo på det senaste året och därför tycker jag att jag är ganska värd att ha roligt i en vecka med mina vänner och Bart. Jag ser så fram emot att vakna på morgonen i värme, hoppa i plurret för att vakna lite extra, morgonmål i sittbrunnen, sola och bada (i piña colada) hela dagen och fest i solnedgången. Och så repeat på det i en vecka. JO TACK säger jag! Det blir ett perfekt avslut på ett händelserikt år!

Oändligt lång måndag

Så börjar denna oändliga dag äntligen ta slut. Jag vet inte varför, men idag har dagen känts otroligt och ovanligt lång. Jag steg upp vid åtta för att åka till gymmet på morgonen och resten av dagen har jag varit lite små okoncentrerad, jobbigt när det händer. Det känns som jag inte får något vettigt gjort då…

Jag har dock idag hunnit klämma in tentläsning, häng på balkongen, batatsopps-kockande och samtal med Naomi, Panda och till slut med Jacce och Mamma. Alla samtal fick mig att se ännu mer fram emot onsdag kväll då jag får åka hem till Finland för en långhelg, HURRA! Jag har en massa roliga planer inplanerat, yippieee! Hoppas morgondagen går lite fortare. Puss!

Balkonghäng, gottis lunch och hemlängtan

Såhär har min dag främst sett ut idag + en hel massa tentläsning. Vi har haft jätte skönt väder här idag, inte allt för varmt men samtidigt härligt soligt. Så åt jag så goda rågbröd med ost, en perfekt avokado och basilika och drack en smoothie till lunch – gött!

Annars har jag lite hemlängtan idag. Jag tror att det beror på att min snapchat och instagram var full av roliga festbilder och -videor igår och idag sitter min familj tillsammans med ett gäng familjebekanta på terassen och dricker skumppa. Som tur får jag ju dock också ha kul och se alla då jag åker hem till Finland på onsdag, tjohoo som jag har längtat!! Då skall jag dricka bubbel, kramas med min familj och vänner och bara njuta av att vara hemma. Och äta massa färskt rågbröd med Oltermanni förstås :))

Men före det måste jag ju skriva min tent, och eftersom jag väldigt gärna klarar av den på första försöket, så måste jag nu nog återgå till föreläsnings-powerpointen… Puss och kram, snart ses vi! ❤

Långhelg

God morgon söndag! Eftersom det i Holland är långhelg (igen) och ledig dag imorgon tack vare pingsten känns det egentligen som lördag idag. Dessutom är jag ju ledig hela kommande vecka så egentligen känns det som ett enda riktigt långt veckoslut för mig.

Igår kväll tog vi det riktigt lugnt med Bart. Vi tog en promenad runt golfbanan och så tittade vi på Netflix och åt glass. Tyvärr så blev min mage alldeles upp och ner igår kväll, jag tror att jag inte tål Ben&Jerrys glass för de senaste gångerna jag har ätit det har min mage svällt upp till en ballong 😦 Jag får väll äta isglass isället, TRÅK!

Idag vaknade jag ganska tidigt och jag har just kommit ut ur duschen efter en springrunda. Resten av dagen skall jag läsa på tent och dammsuga typ. Så skall jag också försöka tänja ut två klänningar som har krympt i tvätten, tydligen borde det funka om man fyller ett ämbare med vatten och balsam och kastar kläderna i det. Vi får väll se om det funkar, jag skulle så gärna rädda åtminstone en av klänningarna…

Ha en fin dag! 🙂

Bread tasting

Processed with VSCO with f2 presetIdag var Bart och jag bjudna hem till Barts familjebekanta för att äta hembakat rågbröd. Redan under hösten berättade jag om finskt rågbröd åt en av Barts familjebekanta (han som bakade brödet) och han blev alldeles i extas. Han bad mig skicka ett rågbrödsrecept och sedan dess har han jobbat fram sin egen version.I den här ugnen gräddades bröden. Vi blev bjudna på tre olika sorters bröd; rågbrödet, ett mer kompakt bröd och så brödet som ni ser på bilden ovan som bl.a. var gjort på öl. Alltså så otroligt gott med hembakat och riktigt vällagat bröd. Synd att varken har tålamod eller skillsen för att göra det själv :)))Och här har ni mästerbagaren Joost och rågbröden. Han har tagit kopia av Ruispala-brödet och bakat sitt eget bröd enligt Ruispalas utseende, smak och form. Så satt vi länge och åt av alla de olika bröden med en massa otroligt goda ostar och skinkor. Till efterrätt blev det melon i solen, så skönt!Och till slut en liten clownbild från bilen 🙂 Eftersom vi åt så sen lunch tror jag att vi skippar middagen och max lagar en smoothie till kvällsmål. Kanske jag dock hoppar över rakt till glassen istället hehe.

Hoppas alla studenter har en fantastisk dag idag och att alla andra har en riktigt bra lördag! Tjolahej!